مدونة

المعلومات الأساسية

يُعتبر استهلاك البيض من أكثر الأطعمة استهلاكًا على مستوى العالم. فهو القاعدة الغذائية لملايين العائلات في العديد من الدول. لهذا السبب، يجب على أنظمة إنتاج الدواجن ضمان نقل البيض حتى يصل إلى مائدة المستهلكين ويكون آمنًا تمامًا. في مزارع الدجاج البياض، من الضروري دراسة وتنفيذ ومعرفة الآليات التي سيتم استخدامها لجمع البيض الذي تضعه الدجاجات.

تتداخل هنا عوامل اقتصادية وجغرافية وتقنية، حيث يُعد البيض من أهم مصادر الغذاء عالميًا. لذا، فإن تحسين جميع مراحل إنتاجه يضمن تحقيق عوائد أعلى وتكاليف أقل، بالإضافة إلى ضمان سلامة الغذاء. يعمل نظام جمع البيض الطولي على أساس مستوى تلو الآخر.

يُضبط الناقل العرضي لمستوى البطارية المحدد لتحريك الأحزمة الطولية المقابلة، بحيث يتم نقل البيض إلى الناقل. ثم يتحرك البيض على طول الجزء المائل من الناقل ليصل إلى طاولة التكديس. عند عدم التشغيل، يستقر الناقل العرضي في المستوى العلوي لتجنب التدخل مع أنشطة العاملين. يمكن أن تعمل الأحزمة الطولية بسرعات مختلفة.

يختار موظفو المزرعة سرعة التشغيل بناءً على أداء وضع البيض للقطيع ومستوى استخدام الناقل العرضي. لمنع تلوث البيض أثناء التعامل مع حزام جمع البيض، يتضمن الجهاز فرشاة تنظيف مخصصة للأحزمة الطولية مع حاوية النفايات.

يمكن دمج نظام جمع البيض القائم على المصعد في نظام التعامل العام مع البيض في المزرعة.

وصف المنتج 

يستخدم نظام جمع البيض صينية آلية تعمل بنظام ميكانيكي يعمل بالطاقة لجمع البيض الذي يتدحرج إلى مقدمة القفص، ثم ينقله إلى نقطة تجميع للتحديد والتصنيف والتغليف.

يجب فحص أدائه بشكل مستمر، وإجراء الصيانة الدورية، لضمان كفاءة عالية وجودة وسلامة في دورة إنتاج البيض، وهي خطوة مهمة في عملية الجمع.

عند نقل البيض باستخدام هذا النظام، يُنصح بشدة بأن يكون الوقت المنقضي بين وضع البيض ونقله قصيرًا قدر الإمكان. يقلل نظام جمع البيض من احتمالية تلوث البيض أو تعرضه للتلف الذي قد يؤثر على سلامته.

يجب أن يكون الوقت المنقضي بين وضع البيض ونقله قصيرًا قدر الإمكان. تقليل الوقت في كل مرحلة من هذه المراحل يعزز نظافة البيض حيث يقلل من احتمالية تلوثه أو تعرضه للتلف الذي يؤثر على سلامته.

سلسلة منتجات لخدمة مزرعة الدواجن بالكامل، انقر على الاسم لمعرفة المزيد

1. حظيرة دواجن هيكلية فولاذية، نوع مفتوح للبلاد الحارة ونوع مغلق للبلاد الباردة

2. معدات تفقيس الدواجن بسعة تصل إلى 120,000+ بيضة لبيت التفريخ

3. أقفاص تربية الدجاج ومعدات للدجاج البياض، الكتاكيت عمر يوم، الحضانة، الدجاج اللاحم، وأباء الدجاج

4. معدات معالجة علف الدجاج من التكسير والخلط إلى التخزين والتغذية

5. معدات تصنيع صواني البيض الورقية، الإنتاج من 1000 صينية في الساعة إلى 6000 صينية في الساعة

6. معدات معالجة البيض من الجمع الآلي للبيض إلى التغليف في الصواني

7. معدات ذبح الدجاج من الذبح إلى التغليف الفراغي

8. معدات تنظيف وتجفيف روث الدجاج للتحكم في محتوى الرطوبة بين 10% و40%

9. معدات مزرعة دواجن أخرى قريبًا...

احفظ موقعنا في المفضلة واتصل بنا الآن لمناقشة خطة مزرعتك الحديثة وعرض الأسعار.

المبادئ

1. تجنب دخول العوامل المعدية الخارجية عبر المركبات أو الأشخاص الخارجيين إلى المزرعة: احتفظ بسجلات الدخول والخروج، وقم بتطهير المركبات والأدوات والعاملين بشكل كامل.

2. قم بتنظيف وتطهير المركبات المستخدمة في نقل البيض بشكل دوري لتجنب تلوثها أثناء الرحلة.

3. تأهيل العاملين الذين يقومون بنقل البيض في إجراءات النظافة الجيدة وممارسات التعامل مع الغذاء، لتجنب فقدان سلامة البيض بسبب سوء التعامل.

3. تقليل أي خطر من كسر البيض، بما في ذلك العوامل البيئية أو البشرية أو الميكانيكية: هذا سيمنع دخول الكائنات الدقيقة إلى البيضة.

4. تأكد من تثبيت حمولة البيض بشكل صحيح داخل شاحنة النقل، لتجنب الحوادث التي قد تتلف البيض.

5. اجمع البيض بعد إطعام الدجاج لتجنب الإجهاد أثناء التغذية وعدم التدخل في هذه المرحلة.

6. قم بجمع كامل كل ساعتين تقريبًا، لتجنب تلف القشرة أو سلامة البيضة.

7. استخدم صواني كرتونية جديدة وليست من مزرعة أخرى، لتجنب دخول العوامل المعدية.

8. ضع البيض مع الجانب المسطح لأعلى والجانب المدبب لأسفل، فهذا يحمي غرفة الهواء في البيضة ويضمن عمر تخزين أطول.

9. صنف البيض حسب حجمه.

10. لا تستخدم البيض المتسخ أو المكسور للاستهلاك البشري.

11. غيّر مادة الفرشة في أماكن وضع البيض؛ لا تعيد استخدام مواد من أرضية الحظيرة.

12. نظف وعقم حاويات جمع البيض أو استبدلها بأخرى جديدة عندما يكون ذلك ممكنًا.

13. يجب على الموظفين غسل وتطهير أيديهم قبل جمع البيض يدويًا.

14. تجنب وضع حاويات البيض مباشرة على الأرض أو مقابل الجدران، يجب وضعها على منصات خشبية أو أي مادة أخرى تضمن بعدها عن الأرض.

المزايا

1. التعامل بكفاءة

يحتوي على تغليف بلاستيكي مستقر للغاية.

يمكن تكديس المنصات الكاملة إلى ارتفاع أكبر من الأنظمة المعتادة.

تسهل الفواصل تكديس الصواني بسهولة ويسر.

يمكن تحميل وتفريغ ونقل المنصات الكاملة بسرعة أكبر.

يُزيل النظام الحاجة إلى عمالة مكلفة لتكديس وفك المنصات، مما يجعل العملية اللوجستية أكثر مرونة وكفاءة وموثوقية.

2. استخدام أفضل للمساحة

يتم استخدام سعة النقل إلى أقصى حد، بينما يستخدم التخزين والنقل العكسي الحد الأدنى من المساحة.

3. تقليل الخسائر

اختيار المواد والتصميم الذكي يمنحان الصواني أقصى سعة تحميل.

توفر الصواني حماية أفضل للبيض مقارنة بالصواني التقليدية.

يتم تقليل الخسائر بسبب الكسر والتلف أثناء النقل إلى الحد الأدنى.

4. تحسين النظافة

يمكن تعقيم الصواني البلاستيكية بالكامل، مما يزيل أي مصدر للعدوى.

نظام جمع البيض الآلي مصنوع من مواد خاصة، مقاوم للتآكل، وله عمر خدمة طويل يمكن أن يتجاوز 20 عامًا.

الفوائد

1. يتمتع نظام جمع البيض بوظيفة منع سقوط البيض وكسره، مما يقلل من استهلاك القوى العاملة والموارد المادية، ويقلل من معدل كسر البيض، ويحسن جودة وكفاءة جمع البيض، وهو مناسب لمختلف المزارع الكبيرة.

2. يتم نقل البيض من حوض البيض في القفص إلى الطرف الأمامي للحظيرة عبر جهاز نقل الحزام أو إرساله إلى مخزن البيض عبر نظام الجمع المركزي. درجة الأتمتة عالية، مما يوفر العمالة ويحسن إنتاجية العمل بشكل كبير.

3. يتمتع بوظيفة تصفية البيض الطري: يستخدم نظام تصفية البيض الطري آلية نقل بالسلاسل والتروس، مما يضمن نقلًا مستقرًا. يتم تثبيت هذا النظام حسب احتياجات العملاء، حيث يتسرب البيض الطري إلى صينية البيض الطري مما يمنع التصاق المخاط الناتج عن كسر البيض الطري بنظام النقل وتلويث البيض النهائي.

خدماتنا

1. نقدم أفضل المعدات التي تلبي كل متطلبات عملائنا.

2. لدينا خبرة طويلة وغنية في تصنيع المنتجات. في حالة وجود أي استفسارات حول تشغيل الآلات بعد البيع، سنجيب عليك خلال 24 ساعة بحلول. يمكن للعملاء الاطمئنان.

3. نقدم خدمات ممتازة في جميع معداتنا.

4. نزود العملاء بمعلومات مفصلة عن المنتج الذي يرغبون في شرائه.

5. نوصي بالمنتجات المناسبة بناءً على الموارد المتاحة للعميل.

6. يأتي فريق التركيب للتركيب بعد استلام العملاء للبضائع.

الأسئلة الشائعة

س: كيف يمكن صيانة نظام جمع البيض؟

ج: تأكد من إجراء تنظيف وتطهير دوري مناسب داخل المركبات المستخدمة في نقل البيض لتجنب تلوثها أثناء الرحلة.

س: هل هناك موقع معين يجب أن يكون عليه نظام جمع البيض؟

ج: النظام ليس له موقع ثابت، يتم تركيبه بشكل رئيسي حسب احتياجات العملاء.